Amarylis Restaurant
Amarylis Restaurant
A WONDERFUL CULINARY EXPERIENCE
Amarylis is an award-winning restaurant that consistently impresses with the ingenuity of its chefs. The innovative dishes are a perfect compilation of the best flavours from around the world and the result of combining ancient culinary traditions with the latest cooking techniques. The menu, created by the chef, guarantees the use of only the freshest, seasonal ingredients. The talent and knowledge of the chefs, as well as following the latest trends, are a guarantee of a great culinary experience!
Live music
DINNER WITH JAZZ IN THE BACKGROUND
On weekends, Jazz resounds in our interiors. Enjoy dinner in the unique atmosphere of a piano concert. Our interior resounds not only from your conversations and the Sommelier's stories. Ask for live music when you make your table reservation.
The heart of Amarylis
CHEF DE CUISINE
The heart of Amarylis, or the chef - Grzegorz Bucki. An extraordinary professional who believes in order and a perfect finish on the plate. He often enchants with his creativity, and the plates he creates surprise with their variety of flavours, ultimately creating perfect pieces! A believer in the idea of hard work being the path to success. He has been the chef at our concept since 2018. A determined fine dining enthusiast. He finds inspiration in travel, nature and the base for dishes at Amarylis is French cuisine in the broadest sense.
AMARYLIS INSTAGRAM
KEEP UP TO DATE
Follow our social media and join the world of an exceptional restaurant! On our instagram you will find a behind-the-scenes look at the life of Amarylis, check out the products we work with and get to know our chef and the whole team better.
Follow us and enter the unique world of fine dining!
Contact us
Do you have questions? Write to us
Amarylis - ekskluzywna restauracja
Amarylis - Queen Boutique Hotel****
Kraków to nie tylko Sukiennice, Wawel, urok przedwojennych uliczek, średniowieczne zabytki i melodyjny szum Wisły, to także wspaniałe jedzenie w miejscach nawiązujących do najlepszych i najsmaczniejszych światowych kuchni. Amarylis, klimatyczna, elegancka restauracja położona przy luksusowym Queen Boutique Hotel**** sprawi, że przeniesiecie się w niezapomniany świat najlepszych doznań smakowych. Dzięki pełnemu pasji podejściu naszego szefa kuchni, Grzegorza Buckiego, do tworzenia prawdziwych kulinarnych arcydzieł rozsmakujecie się w aromatycznych daniach tworzonych z najświeższych składników.
Klimatyczna restauracja inspirowana kuchnią francuską
Bazą naszych dań są przepisy pochodzące z szeroko rozumianej kuchni francuskiej. Zaskakują one rozmaitością smaków, konsystencji, kolorów, a nierzadko - także formą podania. Wychodzące spod rąk szefa kuchni przystawki, zupy, dania główne i desery są kwintesencją tego, co można określić ładem i perfekcyjnym finiszem na talerzu. Dzięki sezonowym, zawsze świeżym składnikom nasi Goście mogą skosztować menu, jakiego z pewnością nie znajdą w żadnym innym zakątku Krakowa.
Kolacja degustacyjna z jazzem w tle w restauracji Amarylis
Tym, co rozbrzmiewa na naszej sali, są nie tylko rozmowy Gości czy opowieści Sommeliera, ale też jazz na żywo. W weekendy zabieramy Was w niesamowitą podróż, w której dopełniamy uczty dla zmysłów dźwiękami muzyki towarzyszącej kolacji degustacyjnej. Wszystkie dania powstają ze składników, które z największą uwagą łączy nasz doświadczony szef kuchni. Dzięki autorskim pomysłom, sięganiu do ponadczasowego wzorca, jakim jest kuchnia francuska, możecie nacieszyć nie tylko Wasze kubki smakowe, ale również oczy. Elegancja, piękno, dbałość o szczegóły pozwoliły nam stworzyć menu, które z pewnością zachwyci nawet najbardziej wymagających koneserów.
Dobra restauracja z możliwością rezerwacji stolika lub sali na wyłączność
W celu rezerwacji stolika w eleganckiej restauracji Amarylis zapraszamy do skorzystania z dostępnego na stronie formularza. Gościom poszukującym ciszy i pragnącym celebrować ważne chwile jedynie w gronie najbliższych polecamy natomiast możliwość rezerwacji sali na wyłączność. Wierzymy, że pasja i serce, które wkładamy w obsługę sprawią, iż poczujecie się u nas wyjątkowo, a smak inspirowanych kuchnią francuską autorskich potraw zachęci Was do kolejnej wizyty w naszej restauracji.
